Tomini alla piastra con Prosciutto Toscano Dop
Una ricetta davvero sfiziosa, semplice, buonissima! I tomini avvolti con il gustosissimo Prosciutto Toscano Dop, una volta pronti saranno cremosi e filanti, perfetti con il profumo e il sapore unico del crudo toscano che risulterà leggermente croccante. Qualcosa di irresistibile! Ingredienti: 2 tomini freschi 50 g Prosciutto Toscano Dop Erbe aromatiche a piacimento Avvolgi i […]
Patate farcite con fonduta e Prosciutto Toscano Dop
Un’idea originale e sfiziosa, una preparazione da portare in tavola in occasione delle festività non certo light ma si sa, in questo periodo è tutto concesso! Le patate farcite, con una fonduta valdostana e il Prosciutto Toscano Dop a dare la spinta con il suo sapore marcato. Con queste avete già vinto! Ingredienti: – 4 […]
Risotto con taleggio e Prosciutto Toscano Dop
Un cremoso e squisito risotto al taleggio che ho reso ancora più irresistibile con il Prosciutto Toscano Dop, una nota croccante e sapore unico di questa eccellenza Il Prosciutto Toscano Dop reso croccante dona al piatto quella sapidità che insieme al sapore dolce del taleggio si sposa alla perfezione, rendendo questo risotto aromatico e decisamente […]
Ravioli di porcini con riduzione di Aceto Balsamico di Modena IGP
Ho preparato questi buonissimi ravioli perfetti per la stagione, ripieni con funghi porcini e accompagnati con una riduzione di Aceto Balsamico di Modena IGP, che ha dato quella nota di sapore in più, inconfondibile, delicato e squisito. Ingredienti per 2 persone: 150 g di farina tipo 00 2 uova 50 g di Parmigiano grattugiato 25 […]
Cannoli salati con mousse di ricotta all’Aceto Balsamico di Modena IGP
Cannoli sì, ma in versione salata! Ho preparato e farcito le cialde con una mousse di ricotta impreziosita dal gusto di Aceto Balsamico di Modena IGP, risultato sorprendente ragazzi! Cannoli salati con mousse di ricotta all’Aceto Balsamico di Modena IGP, la sua riduzione e granella di mandorle. Sfiziosi, semplici, perfetti come antipasto originale, davvero buonissimi! […]
Crescia sfogliata con Prosciutto Toscano DOP, stracchino e rucola
La crescia sfogliata, fragrante e ottima, con il gustosissimo Prosciutto Toscano DOP, stracchino e rucola è un perfetto spuntino o pranzo leggero, ideale per questa stagione Per una crescia sfogliata la farcitura per me è una, il Prosciutto Toscano DOP in vaschetta tagliato in fette sottili e pronte all’utilizzo, un prodotto davvero versatile oltre che buonissimo! Per […]