Genova e i suoi ‘Caruggi‘, i vicoli più nascosti del centro storico e sedi di svariate chicche del cibo da strada tipico e non. Ne ho scovati e provati diversi ed ecco un pò di indirizzi da segnare se vi trovate nella città della Lanterna
Il Masetto
Email: info@ilmasetto.it
Tel: 3429619673
Panini realizzati in maniera artigianale e al momento, carni piemontesi per gli hamburger unite ad ingredienti locali e un pane speciale e davvero unico, nulla a che vedere con il classico bun da hamburger! Ma da rimarcare è il rapporto qualità/prezzo, invero strepitoso! I panini partono dai 3,50 euro e sono squisiti, dai più classici agli special che arrivano a 9 euro, sono tutti da provare!
Antica Sciamadda
Email: anticasciamaddacatering1850@gmail.com
Tel: 3663363824
La ‘Sciamadda’ più antica della città, l’ambiente piccolo e spartano con banco e sgabelli. Forno sempre acceso e pezzi della gastronomia tipica quali torta di riso, focaccia al formaggio, farinata, fritture, polpettone genovese… Imperdibile la torta salata di bietola e prescinsêua, un capolavoro! Per un pausa pranzo veloce, comodo l’asporto
Antica Sà Pesta
Email: info@sapesta.it
Tel: 0102468336
Friggitoria San Giorgio
Email: sangiorgiofritto@gmail.com
Tel: 349 5383404
Un piccolo corner dello streetfood in Piazza Caricamento dove si preparano fritture da passeggio servite nei classici coni di carta; di totani e gamberi, di acciughe impanate, di cuculli e panissa, di sardine… tutto fritto in modo espresso, solo pesce fresco e si sente, leggera e piacevolmente croccante la frittura. Prezzi onesti!
Gran Ristoro
Tel: 0102473127