
IYO-Taste Experience, esperienza stellata a Milano
Da quando diventai un vero fan del sushi e della cucina giapponese alcuni anni fa, non ho più potuto farne a meno. Sono andato a
Il cibo è la passione che mi porta ovunque
Da quando diventai un vero fan del sushi e della cucina giapponese alcuni anni fa, non ho più potuto farne a meno. Sono andato a
ORMA BRUNA Via Montevideo, 4 Un ristorante con un ambiente raccolto, semplice ma accogliente che propone cucina di Marche e Abruzzo rivisitata in chiave moderna,
TRIPPA Via Giorgio Vasari, 1 Sono stato finalmente a provare la famigerata trattoria Trippa in settembre, con quel mesetto di prenotazione di anticipo cui ha
Uno sfizioso club sandwich con un succulento petto d’anatra che ho glassato all’Aceto Balsamico di Modena IGP, con avocado, pomodorini infornati e lattuga, risultato perfetto!
Le lasagne, un primo tipico della tradizione italiana che ho rivisitato in modo originale e sfizioso, con una cialda di Aceto Balsamico di Modena IGP a dare
Ecco il piatto che è piaciuto davvero un sacco su Instagram, le mie linguine con crema e chips di melanzana, pomodorini confit e granella di