Le arancine di Spinella (Catania)

Le arancine in Sicilia sono sempre un tema delicato. A partire dal nome, le arancine o gli arancini? E’ chiaro che è un discorso di geografia, anche se l’Accademia della Crusca ci dice che è corretto in entrambi i casi. Durante l’ultimo anno, avendo passato passato un po’ di tempo in Sicilia ed in particolare a Palermo, […]